
Willkommen im Restaurant Miebachs in Bonn!
In bester Lage möchten wir Sie mit leckeren Speisen und Getränken verwöhnen. Freuen Sie sich auf frisch zubereitete und wechselnde Gerichte. Das Frühstück sowie unsere verführerischen Kuchen und Torten gehören ebenfalls zu den Lieblingen unserer Kunden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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News
Liebe Gäste,
wir freuen uns auf viele schöne Momente mit Ihnen! Am Karfreitag bleibt das Miebachs geschlossen. Am Samstag sowie am Ostersonntag- und montag sind wir jeweils von 10 bis 22 Uhr für Sie da. Am Sonntag sind zwischen 12 und 18 Uhr keine Reservierungen über unsere Website möglich.
Mit den besten Wünschen aus dem Miebachs
Hier geht's zum Menü!Menü
Jede Jahreszeit steht für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten. Freuen Sie sich auf aktuelle und wechselnde Gerichte der jeweiligen Saison!
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Indische Linsensuppe
mit Ingwer, Knoblauch, Koriander (vegan)
Lentil soup indian style , ginger, garlic, coriander (vegan)
8,80 €
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Flammkuchen
mit Artischocken, Rucola, Tomaten, Feta und Schmand
Tarte flambée with artichokes, arugula, tomatoes, feta and sour cream
16,80 €
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Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung und Lachswürfeln
auf Tomaten-Sahnesauce
Ravioli with ricotta-spinach filling and salmon cubes on tomato-cream sauce
17,20 €
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Kalbsleber „Berliner Art“
mit Äpfeln und Zwiebeln auf frischem Kartoffelpüree
Calf's liver "Berlin style" with apples and onions on fresh mashed potatoes
24,50 €
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Feldsalat aus der Region
mit Burrata, Granatapfelkernen und Orangenfilets
Local lamb's lettuce with burrata, pomegranate seeds and orange fillets
18,50 €
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Kichererbsen-Risotto
mit Hähnchenbruststücken und geschäumter Orangen - Hollandaise
Chickpea risotto with chicken breast pieces and foamed orange hollandaise sauce
18,30 €
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Frisches Skreifilet (Winterkabeljau)
auf der Haut gebraten mit Sahne - Lauchgemüse
und hausgemachtem KartoffelpüreeFresh skreifilet (winter cod) roasted on the skin with cream - leek vegetables and homemade mashed potatoes
26,80 €
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Rheinischer Sauerbraten
mit Rosinen-Mandelsauce, Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
Rhenish Sauerbraten with raisin almond sauce red apple cabbage
and homemade potato dumplings21,50 €
Immer frisch, lecker, den ganzen Tag lang und jede Woche neu – die Tagesgerichte im Miebachs! Alle Gerichte natürlich auch zum Mitnehmen.
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Montag, 20. März
Risotto mit Steinpilzen und Parmesan
16,50
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Dienstag, 21. März
Lachsfiletstücke mit frischen schwarzen Fettuccine in Fenchelrahmsauce
mit Pernod abgeschmeckt18,50 €
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Mittwoch, 22. März
Schweinesteak mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise gratiniert
dazu Salzkartoffeln18,50 €
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Donnerstag, 23. März
2 kleine Puten-Rouladen am Spieß mit zweierlei Füllungen
mit Reis und Tomatenkräutersauce18,50 €
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Freitag, 24. März
Frisches Seelachsfilet gebraten
mit Zitronen-Kapern-Butter Salzkartoffeln und kleinem Salat20,50 €
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Samstag, 25. März
4 Nürnberger Rostbratwürstchen mit frischem Kartoffelpüree
und knackigem Rahmwirsing mit Speck und Zwiebeln16,50 €
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Nizza
bunte Salate mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Tomaten in Senf-Vinaigrette
14,80€
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"Caesar Salad"
mit gebratener Hähnchenbrust
Romana Salat und gerösteten Speckscheiben, gehobeltem Parmesan und Croutons16,20€
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Miebachs Hähnchensalat
mit Champignons grünen Bohnen gebraten, auf frischen Blattsalaten in Balsamico-Dressing
16,20€
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Salat Provencal
mit gratiniertem Ziegenkäse auf Pumpernickel mit Thymian und Honig
15,90€
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Caesar Salad
mit gebratenem Zanderfilet Romana-Salat, geröstetem Speck und Croutons
17,80€
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Fleischgerichte
Putensteakmit frischem Paprika in Rahmsauce,
Pommes frites und Salat17,50€
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Schweinesteak Beethoven
mit Champignons, Steinpilzen und Schinkenstreifen in Estragonrahm
mit Pommes frites und Salat19,70€
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2 Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und gemischtem Salat
26,30€
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Argentinisches Rinderhüftsteak
200 Gramm
Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter23,60€
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Argentinisches Rinderhüftsteak
300 Gramm
Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter27,80€
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Miebachs Grillteller
Steak von Schwein und Pute, Rind, Grillspeck, Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat21,70€
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Pasta
Spaghetti nach Wunschmit Butter, Tomatensauce oder Aglio olio
10,80€
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Fettuccine mit Putenstreifen
Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter
15,80€
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Frische gefüllte Rucola-Gnocchi
auf Tomaten-Basilikum-Gemüse mit Parmesan
13,50€
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Hausgemachte Lasagne
12,40€
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Fettuccine mit Schafskäse
mediterranem Gemüse und pikanter Tomatensauce
13,70€
Die beliebtesten Gerichte der Bistro-Küche
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Bistroklassiker
Tomatensuppe mit Sahnehaubedazu Baguette
7,20€
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2 Reibekuchen mit Räucherlachs
und Kräuter-Creme-Fraiche
14,20€
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Gebackener Camembert
mit Schwarzbrot, frittierter Petersilie und Preiselbeeren
13,30€
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Currywurst mit Pommes frites
11,50€
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Hering Hausfrauen Art
mit Bratkartoffeln
12,90€
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Putengeschnetzeltes Bombay
mit Früchten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat
18,50€
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Bruschetta
Bruschetta Ananasmit Crème-fraîche, frischem Ananas-Carpaccio, Schinken
mit Mozzarella überbacken10,90€
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Bruschetta Funghi
mit Tomaten-Püree, frischen Champignons
mit Mozzarella überbacken10,60€
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Bruschetta Tonno
mit Tomaten-Püree, Thunfisch, Tomaten, Oliven
mit Mozzarella überbacken12,90€
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Bruschetta Rucola-Parma
mit frischen Tomaten, Rucola und Parmaschinken
mit Mozzarella überbacken13,60€
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Bruschetta „Classico“
frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl
mit Mozzarella überbacken12,70€
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Burger 200g vom Rind aus der Region
mit Chesterkäse, Zwiebeln, Gewürzgurke, Spezialsauce und Pommes frites
17,30€
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Burger 200g vom Rind aus der Region
mit Röstzwiebeln, knusprigem Bacon, frischer Tomate, Salat und würziger BBQ-Sauce, dazu Pommes frites
16,80€
Der bestmögliche Start in den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück im Miebachs!
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Unser Klassiker
Bistro Frühstück
Gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse,
unserer hausgemachten Konfitüre, ein gekochtes Ei
und ofenfrische Brötchen, Schwarz- und italienisches Landbrot8,50 €
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Für Frühstücker
Großes Frühstück
Ein Glas Sekt oder frisch gepressten Orangensaft,
gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse, unsere hausgemachte Konfitüre,
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, eine Eierspeise nach Wahl
und ofenfrische Brötchen, Schwarz- und italienisches Landbrot14,70 €
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Frühstück wie in Frankreich
Ein ofenfrisches Croissant mit unserer hausgemachten Konfitüre
5,50 €
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Französisches Omelette
mit Champignons, Sahne und Käse,
dazu Toast und Butter10,80 €
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American Breakfast
Ham and Eggs
3 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon,
dazu Toast und Butter9,50 €
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6 Pancakes
mit Ahornsirup oder Nutella7,90 €
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Frühstück auf Norwegisch
Miebachs Norweger
3 Rühreier mit Räucherlachs,
dazu Schwarzbrot und Butter12,80 €
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Ofenfrisches Croissant
mit Räucherlachs6,80 €
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Mediterranes Frühstück
Italienisches Landbrot
mit dünn geschnittener Fenchel-Salami5,20 €
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Italienisches Landbrot
mit frischen Tomaten und Mozzarella6,20 €
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Glas frisch gepresster Orangensaft
5,20 €
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Belegtes Brötchen
mit wahlweise Schinken, Käse, Salami oder Geflügelaufschnitt4,20 €
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Belegtes Brötchen
mit Lachs5,60 €
Sie haben die Wahl aus täglich frischen Kuchen und Torten unseres Konditors.
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Täglich frisch
Pflaumenstreusel
hausgemachter Käsekuchen
Himbeer-Joghurt-Torte
Apfel-Mandel-Kuchen
Apfelstrudel -
Von unserem Konditor
Herrentorte
Rüben-Torte
Kirsch-Mandel-Törtchen
Kirsch-Mohn-Torte
Beeren-Baiser
Amaretto-Mascrpone-Torte -
Wir bieten Ihnen täglich ab 14.30 Uhr auch hausgemachte, frische Waffeln an
– wahlweise mit Sauerkirschen und Eis, Zimt & Zucker
oder auch Schokoladensauce und Vanilleeis.
Genießen Sie unsere Auswahl an aromatischen Kaffee- und Teesorten oder auch kühlen Getränken.
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Warme Getränke
Tasse Kaffee
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Kännchen Kaffee
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Latte macchiato
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Cappuccino
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Café au Lait
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Tee
Große Tasse Tee
verschiedene Sorten -
Säfte
Frisch gepresster Orangensaft
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Prosseco & Sekt
Glas Prosecco
0,1 l -
Glas Sekt
0,1 l -
Biere
Früh-Kölsch vom Fass
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Krombacher Pils vom Fass
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Krombacher Weizen
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Schneider Weizen
Reservierung

Bitte rufen Sie uns für Reservierungen innerhalb der nächsten Stunden direkt an. Vielen Dank.
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Miebachs
Bistro & Restaurant
Markt 8 | 53111 Bonn | Google Maps
grunwald@miebachs.com
Telefon: +49 (0) 228 / 69 25 00
Öffnungszeiten
Montags – Samstag von 10.00 – 22.00 Uhr
Sonn- und Feiertags von 10.00 – 20.00 Uhr

Jobs
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