Jede Jahreszeit steht für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten. Freuen Sie sich auf aktuelle und wechselnde Gerichte der jeweiligen Saison!

• Kartoffel-Lauchsuppe mit einem Paar Wienerle

  8,90 €

• Crespelle
  gefüllt mit cremigem Blattspinat und Pfifferlingen

  14,80 €

• Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung und Steinpilze in Rahm

  14,90 €

• Eifeler Wildbratwurst vom „Metzger Förster“
  mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

  15,20 €

• Kalbsleber "Berliner Art"
  mit Äpfeln und Zwiebeln gebraten an Kartoffelpüree

  21,50 €

• Hirsch-Edelgulasch
  mit Nussspätzle, Apfelkompott und Preiselbeeren

  20,50 €

• Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen-Mandelsauce

  18,80 €

• 3 Lammkoteletts
  an mediterranem Gemüse
  mit geröstetem Landbrot und Tsatsiki

  18,80 €

• Kleiner Käseteller
  mit Feigensenf und Baguette

  9,50 €

Immer frisch, lecker, den ganzen Tag lang und jede Woche neu – die Tagesgerichte im Miebachs! Alle Gerichte natürlich auch zum Mitnehmen.

• Montag, 17.01.

  Bauernomelette
  mit gemischtem Salat

  13,50 €

• Dienstag, 18.01.

  Schweinefilet-Medaillons mit Pfirsich und Curryrahm
  kleinem Salat und Reis-Timbale

  15,50 €

• Mittwoch, 19.01.

  Hühner-Frikassee vom Bio-Huhn
  mit Erbsen, Spargel und Champignons im Reisrand

  14,50 €

• Donnerstag, 20.01.

  Rinder- Tafelspitz mit Meerrettichsauce
  Salzkartoffeln und Rahmwirsing

  15,50 €

• Freitag, 21.01.

  Frisches Kabeljaufilet mit Senfsauce, Salzkartoffeln und Endiviensalat

  16,90 €

• Samstag, 22.01.

  Wildschein-Pilzragout vom heimischen Wild
  im Rotweinfond geschmort
  dazu hausgemachte Semmelknödel und Apfelkompott mit Preiselbeeren

  16,50 €

• Nizza
  bunte Salate mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Tomaten in Senf-Vinaigrette

  12,80€

• Caprese
  frischer Büffel-Mozzarella mit Strauchtomaten und Pesto

  14,80€

• Miebachs Hähnchensalat
  mit Champignons grünen Bohnen gebraten, auf frischen Blattsalaten in Balsamico-Dressing

  14,20€

• Salat Provencal
  mit gratiniertem Ziegenkäse auf Pumpernickel mit Thymian und Honig

  13,90€

• Caesar Salad
  mit gebratener Hähnchenbrust Romana-Salat, gerösteten Speckscheiben, gehobeltem Parmesan und Croutons

  16,50€

• Fleischgerichte

  Putensteak
  mit frischem Paprika in Rahmsauce,
  Pommes frites und Salat

  14,80€

• Schweinesteak Beethoven
  mit Champignons, Steinpilzen und Schinkenstreifen in Estragonrahm
  mit Pommes frites und Salat

  16,70€

• Großes Wiener Schnitzel vom Kalb
  mit Pommes frites und gemischtem Salat

  22,90€

• Argentinisches Rinderhüftsteak 200 Gramm
  Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter

  20,50€

• Argentinisches Rinderhüftsteak 300 Gramm
  Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter

  24,20€

• Miebachs Grillteller
  Steak von Schwein und Pute, Rind, Grillspeck, Kräuterbutter,
  Pommes frites und Salat

  18,70€

• Pasta

  Spaghetti nach Wunsch
  mit Butter, Tomatensauce oder Aglio olio

  8,80€

• Fettuccine mit Putenstreifen
  Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter

  13,80€

• Frische gefüllte Rucola-Gnocchi
  auf Tomaten-Basilikum-Gemüse mit Parmesan

  11,50€

• Hausgemachte Lasagne

  10,80€

• Fettuccine mit Schafskäse
  mediterranem Gemüse und pikanter Tomatensauce

  11,70€

Die beliebtesten Gerichte der Bistro-Küche

• Bistroklassiker

  Tomatensuppe mit Sahnehaube
  dazu Baguette

  6,20€

• 2 Reibekuchen mit Räucherlachs
  und Kräuter-Creme-Fraiche

  14,20€

• Gebackener Camembert
  mit Schwarzbrot, frittierter Petersilie und Preiselbeeren

  11,30€

• Currywurst mit Pommes frites

  9,80€

• Hering Hausfrauen Art
  mit Bratkartoffeln

  13,90€

• Putengeschnetzeltes Bombay
  mit Früchten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat

  14,50€

• Bruschetta

  Bruschetta Ananas
  mit Crème-fraîche, frischem Ananas-Carpaccio, Schinken
  mit Mozzarella überbacken

  8,90€

• Bruschetta Funghi
  mit Tomaten-Püree, frischen Champignons
  mit Mozzarella überbacken

  9,20€

• Bruschetta Tonno
  mit Tomaten-Püree, Thunfisch, Tomaten, Oliven
  mit Mozzarella überbacken

  9,90€

• Bruschetta Rucola-Parma
  mit frischen Tomaten, Rucola und Parmaschinken
  mit Mozzarella überbacken

  11,60€

• Bruschetta „Classico“
  frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl
  mit Mozzarella überbacken

  9,90€

• Burger 200g vom Piemonteser Rind aus der Region
  mit Chesterkäse, Zwiebeln, Gewürzgurke, Spezialsauce und Pommes frites

  15,30€

• Burger 200g vom Piemonteser Rind aus der Region
  mit Röstzwiebeln, knusprigem Bacon, frischer Tomate, Salat und würziger BBQ-Sauce, dazu Pommes frites

  14,80€

Der bestmögliche Start in den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück im Miebachs!

• Unser Klassiker

  Bistro Frühstück
  Gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse,
  unserer hausgemachten Konfitüre, ein gekochtes Ei
  und ofenfrische Brötchen, Schwarz- und italienisches Landbrot

  7,20 €

• Für Frühstücker

  Großes Frühstück
  Ein Glas Sekt oder frisch gepressten Orangensaft,
  gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse, unsere hausgemachte Konfitüre,
  Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, eine Eierspeise nach Wahl
  und ofenfrische Brötchen, Schwarz- und italienisches Landbrot

  12,70 €

• Frühstück wie in Frankreich

  Ein ofenfrisches Croissant mit unserer hausgemachten Konfitüre

  4,50 €

• Französisches Omelette
  mit Champignons, Sahne und Käse,
  dazu Toast und Butter

  9,30 €

• American Breakfast

  Ham and Eggs
  3 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon,
  dazu Toast und Butter

  8,30 €

• 6 Pancakes
  mit Ahornsirup oder Nutella

  6,90 €

• Frühstück auf Norwegisch

  Miebachs Norweger
  3 Rühreier mit Räucherlachs,
  dazu Schwarzbrot und Butter

  10,80 €

• Ofenfrisches Croissant
  mit Räucherlachs

  5,90 €

• Mediterranes Frühstück

  Italienisches Landbrot
  mit dünn geschnittener Fenchel-Salami

  4,50 €

• Italienisches Landbrot
  mit frischen Tomaten und Mozzarella

  5,20 €

• Glas frisch gepresster Orangensaft

  4,50 €

• Belegtes Brötchen
  mit wahlweise Schinken, Käse, Salami oder Geflügelaufschnitt

  3,70 €

• Belegtes Brötchen
  mit Lachs

  4,70 €

Sie haben die Wahl aus täglich frischen Kuchen und Torten unseres Konditors.

• Täglich frisch

  Pflaumenstreusel
  hausgemachter Käsekuchen
  Himbeer-Joghurt-Torte
  Apfel-Mandel-Kuchen
  Apfelstrudel

• Von unserem Konditor

  Herrentorte
  Rüben-Torte
  Kirsch-Mandel-Törtchen
  Kirsch-Mohn-Torte
  Beeren-Baiser
  Amaretto-Mascrpone-Torte

• In der Winterzeit bieten wir täglich ab 14 Uhr hausgemachte, frische Waffeln an,
  wahlweise mit Sauerkirschen und Eis, Zimt & Zucker oder auch Schokoladensauce und Vanilleeis.

Genießen Sie unsere Auswahl an aromatischen Kaffee- und Teesorten oder auch kühlen Getränken.

• Warme Getränke

  Tasse Kaffee

• Kännchen Kaffee

• Latte macchiato

• Cappuccino

• Café au Lait

• Tee

  Große Tasse Tee
  verschiedene Sorten

• Säfte

  Frisch gepresster Orangensaft

• Prosseco & Sekt

  Glas Prosecco
  0,1 l

• Glas Sekt
  0,1 l

• Biere

  Früh-Kölsch vom Fass

• Krombacher Pils vom Fass

• Krombacher Weizen

• Schneider Weizen