Täglich wechselnde Gerichte mit frischen und saisonalen Zutaten – von Montag bis Samstag!

• Montag, 7. Juli

  Frische Ravioli auf Spargel-Ragout
  mit cremiger Bärlauch Sauce

  16,50 €

• Dienstag, 8. Juli

  Feines Kalbsgeschnetzeltes
  mit Champignons im Reisrand
  dazu kleiner Salat

  20,50 €

• Mittwoch, 9. Juli

  Zarte Kalbsleberstreifen an glasierten Balsamico-Zwiebeln
  und Kartoffel-Selleriestampf

  20,50 €

• Donnerstag, 10. Juli

  Hausgemachter Wurstsalat
  mit Zwiebeln, Gewürzgurken, Bratkartoffeln und Salatbouquet

  16,50 €

• Freitag, 11. Juli

  Filets vom „Neuen Matjes“
  mit Zwiebeln, Speckbohnen und Röstkartoffeln

  17,50 €

• Samstag, 12. Juli

  Frisch aus dem Ofen:
  Leberkäse von unserem Hausmetzger
  mit Krautsalat, süßem Senf
  und Bratkartoffeln mit Speckwürfeln

  17,50 €

• Unsere Weinempfehlung:

  2024 Blanc de Noir DQ
  Ahr - Spätburgunder aus Mayschoss
  Feinherb

  Glas 0,2l / € 7,40 €
  Flasche 0,75l € 24,50 €

Jede Jahreszeit steht für eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten. Freuen Sie sich auf saisonale Empfehlungen!

• Salat „Fitness"

  mit gebratenen Rindfleischstreifen frischem Spargel, Sojasprossen,
  Kaiserschoten und Kurbiskernöl-Dressing

  "Fitness" salad
  with roasted beef strips, fresh asparagus, bean sprouts,
  snow peas and pumpkin seed oil dressing

  € 22,80

• Frische Ravioli

  auf Ragout von grünem und weißem Spargel
  mit Kirschtomaten in Butter-Parmesansauce

  Fresh ravioli
  on a ragout of green and white asparagus
  with cherry tomatoes in a butter and parmesan sauce

  € 19,50

• Großer Flammkuchen mit Spargel und Scampi

  Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten und Bärlauchpesto

  Large tarte flambée with asparagus and scampi
  spring onions, cherry tomatoes
  and wild garlic pesto

  € 19,80

• Kalbsleber „Berliner Art"

  mit Apfel- und Zwiebelringen
  auf frischem Kartoffelpüree

  Liver of veal roasted
  with apples and onions
  on mashed potatoes

  € 27,50

• Portion frischer Stangenspargel

  mit neuen Kartoffeln, Butter oder Sauce Hollandaise
  + Schinken roh oder gekocht zum Spargel € 3,50

  Fresh asparagus spears
  with new potatoes, Butter or hollandaise sauce
  + Ham raw or cooked with asparagus € 3.50

  € 27,50

• Paniertes Schweineschnitzel mit Stangenspargel

  mit neuen Kartoffeln, Butter oder Sc. Hollandaise

  Asparagus with breaded pork escalope
  with new potatoes, butter or hollandaise sauce

  € 28,50

• Frisches Lachsfilet mit Stangenspargel

  mit neuen Kartoffeln, Butter oder Sc. Hollandaise

  Asparagus with grilled salmon fillet
  new potatoes, butter or sc. Hollandaise

  € 34,50

• Nizza

  bunte Salate mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Tomaten
  in Senf-Vinaigrette

  16,30€

• Caesar Salad mit gebratener Hähnchenbrust

  Romana Salat und gerösteten Speckscheiben, gehobeltem Parmesan und Croutons

  17,50€

• Caesar Salad mit gebratenem Zanderfilet

  Romana-Salat, mit geröstetem Speck und Croutons

  19,80€

• Salat „Provencal“

  Ziegenkäse mit Thymian Honig auf Pumpernickel gratiniert
  auf Wildkräutersalat-Mix und Vinaigrette serviert

  „Provencal“ salad
  Goat‘s cheese with thyme honey ratinated
  on pumpernickel served
  on a wild herb salad mix and vinaigrette

  18,90 €

• Miebachs Hähnchensalat

  mit Champignons und grünen Bohnen gebraten auf Blattsalaten mit Balsamico-Dressing

  Chicken salad with mushrooms and fried green beans, green salads with balsamic

  € 18,50

• Schweinesteak Beethoven

  mit Champignons, Steinpilzen und Schinkenstreifen in Estragonrahm
  mit Pommes frites und Salat

  23,50€

• Wiener Schnitzel vom Kalb

  mit Pommes frites und gemischtem Salat

  29,50€

• Argentinisches Rinderhüftsteak

  200 Gramm
  Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter

  25,30€

• Argentinisches Rinderhüftsteak

  300 Gramm
  Bratkartoffeln, Salat und Kräuterbutter

  33,50€

• Miebachs Grillteller

  Steak von Schwein und Pute, Rind, Grillspeck, Kräuterbutter,
  Pommes frites und Salat

  24,30€

• Pasta
  
  Spaghetti nach Wunsch

  mit Butter, Tomatensauce oder Aglio olio

  12,20€

• Spaghetti Bolognese

  14,50€

• Fettuccine mit Putenstreifen

  Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter

  17,30€

• Frische gefüllte Rucola-Gnocchi

  auf Tomaten-Basilikum-Gemüse mit Parmesan

  15,20€

• Hausgemachte Lasagne

  13,90€

• Fettuccine mit mediterranem Gemüse

  in pikanter Tomatensauce mit Parmesanspänen

  13,20€

Die beliebtesten Gerichte der Bistro-Küche

• Bistroklassiker
  
  Tomatensuppe mit Sahnehaube

  dazu Baguette

  8,00€

• 2 Reibekuchen mit Räucherlachs

  und Kräuter-Creme-Fraiche

  18,50€

• Gebackener Camembert

  mit Schwarzbrot, frittierter Petersilie und Preiselbeeren

  16,10€

• Currywurst mit Pommes frites

  12,80€

• Hering "Hausfrauen Art"

  mit Bratkartoffeln

  17,80€

• Putengeschnetzeltes Bombay

  mit Früchten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat

  19,80€

• Putensteak mit frischem Paprikagemüse

  in Rahmsauce mit Pommes frites und Salat

  19,80€

• Bruschetta
  
  Bruschetta Ananas

  mit Crème-fraîche, frischem Ananas-Carpaccio, Schinken
  mit Mozzarella überbacken

  12,20€

• Bruschetta Tonno

  mit Tomaten-Püree, Thunfisch, Tomaten, Oliven
  mit Mozzarella überbacken

  14,10€

• Bruschetta „Classico“

  frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl
  mit Mozzarella überbacken

  14,20€

Der bestmögliche Start in den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück im Miebachs!

• Unser Klassiker

  Bistro Frühstück
  Gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse,
  unserer hausgemachten Konfitüre, ein gekochtes Ei
  & ofenfrische Brötchen und Schwarzbrot

  9,50 €

• Für Frühstücker

  Großes Frühstück
  Ein Glas Sekt oder frisch gepressten Orangensaft,
  gemischte Aufschnittplatte mit Wurst und Käse, unsere hausgemachte Konfitüre,
  Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, eine Eierspeise nach Wahl
  und ofenfrische Brötchen, Schwarz- und italienisches Landbrot

  16,20 €

• Frühstück wie in Frankreich

  Ein ofenfrisches Croissant mit unserer hausgemachten Konfitüre

  6,50 €

• Französisches Omelette
  mit Champignons, Sahne und Käse,
  dazu Toast und Butter

  11,30 €

• American Breakfast

  Ham and Eggs
  3 Rühr- oder Spiegeleier mit Bacon,
  dazu Toast und Butter

  10,60 €

• 6 Pancakes
  mit Ahornsirup oder Nutella

  8,90 €

• Frühstück auf Norwegisch

  Miebachs Norweger
  3 Rühreier mit Räucherlachs,
  dazu Schwarzbrot und Butter

  14,30 €

• Ofenfrisches Croissant
  mit Räucherlachs

  7,50 €

• Mediterranes Frühstück

  Italienisches Landbrot
  mit dünn geschnittener Fenchel-Salami

  6,20 €

• Italienisches Landbrot
  mit frischen Tomaten und Mozzarella

  7,20 €

• Glas frisch gepresster Orangensaft

  5,20 €

• Belegtes Brötchen
  mit wahlweise Schinken, Käse, Salami oder Geflügelaufschnitt

  4,60 €

• Belegtes Brötchen
  mit Lachs

  6,30 €

Sie haben die Wahl aus täglich frischen Kuchen und Torten unseres Konditors.

• Täglich frisch

  Pflaumenstreusel
  hausgemachter Käsekuchen
  Himbeer-Joghurt-Torte
  Apfel-Mandel-Kuchen
  Apfelstrudel
  Sachertorte
  Schoko-Nuss

• Wir bieten Ihnen täglich ab 14.30 Uhr auch hausgemachte, frische Waffeln an
  – wahlweise mit Sauerkirschen und Eis, Zimt & Zucker
  oder auch Schokoladensauce und Vanilleeis.

Genießen Sie unsere Auswahl an aromatischen Kaffee- und Teesorten oder auch kühlen Getränken.

• Warme Getränke

  Tasse Kaffee

• Kännchen Kaffee

• Latte macchiato

• Cappuccino

• Café au Lait

• Tee

  Große Tasse Tee
  verschiedene Sorten

• Säfte

  Frisch gepresster Orangensaft

• Prosseco & Sekt

  Glas Prosecco
  0,1 l

• Glas Sekt
  0,1 l

• Biere

  Früh-Kölsch vom Fass

• Krombacher Pils vom Fass

• Krombacher Weizen

• Schneider Weizen